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J9直营美味鲜老味酱佛手瓜
专栏：厨师月推新菜
发布日期：2019-07-19
阅读量：13168
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原料：杏鲍菇 调料：J9直营草菇老抽16克、J9直营蚝油15克、J9直营鸡粉3克、八角3个、白芷12克、白糖5克、葱、姜适量
原料：佛手瓜2000克
调料：
J9直营酱油340克、J9直营草菇老抽120克、J9直营100%纯芝麻油10克、白糖520克、A料（香菜5克、蒜瓣儿5克、红美人椒5克、香叶1克）
制作方法：
1. 佛手瓜2000克切成8厘米的长条洗净后待用；
2. 将以上调料按照上述比例调好备用；
3. 将A料与佛手瓜一切腌泡在调料中，腌制10小时即可。
菜品特点：味甘脆爽、酱香浓郁
服务热线：400-1066-338
电 话：0760-28133000
出口业务：0760-28147198
传 真：0760-28133006-115
特通业务：18802599080（调味品集采）
网 站：www.chubang.cn
地 址：广东省中山市火炬开发区J9直营路1号
广东省阳江市阳西县J9直营大道1号
邮 编：528437